বাঙালিদের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার পিঠা। পিঠা প্রেমিরা বিশ্বের যে কোন দেশেই থাকুক না কেন শীতকাল আসলেই তাদের মধ্যে পিঠা খাওয়ার জন্য ব্যস্ত হয়ে পরেন কোন না কোন অনুষ্ঠান আয়োজনের। কুয়েতেও পুরো শীতকাল জুড়েই থাকে পিঠা পুলির আয়োজন। এই আয়োজন কখনো কয়েটি পরিবার মিলে করেন আবার কখনো সাংগঠনিকভাবে করে থাকে। ১২ জানুয়ারি শুক্রবার কুয়েতে সালমিয়া পার্কে এমনই একটি পিঠা উৎসবের আমেজে একত্রিত হতে দেখা যায় কুয়েতের অনেকগুলো প্রবাসী পরিবার। প্রবাসী গৃহীনিদের তৈরী চিতই পিঠা, নকশী পিঠা, দুধ পিঠা, ভাপা পিঠাসহ হরেক রকমে পিঠার আয়োজন ছিল সেখানে। কোমলমতি শিশুরাও অনেক আনন্দ উপভোগ করেছে এই আয়োজনে। আয়োজকরা বলেন নিজস্ব ঐতিহ্য আর সংস্কৃতি চর্চায় কোনো ভাবেই পিছিয়ে থাকা যাবে না বলেন আয়োজক সাথী, আমেনা, রুবিনা, সোনিয়া সহ আরো অন্যরা। তাই তারা চেষ্টা করেন তাদের সন্তানদের বাংলাদেশের ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি সম্পর্কে জানাতে।
Discussion about this post